Nem chua rán Hà Nội Muwono 440g (20 chiếc)

Nem chua rán Hà Nội Muwono 440g (20 chiếc) là sản phẩm nem chua rán đông lạnh, mang đậm hương vị đặc sản của món ăn vặt nổi tiếng thủ đô. Được sản xuất bởi thương hiệu Muwono - một cái tên được biết đến trong lĩnh vực nem chua rán, sản phẩm này mang đến những chiếc nem đã được sơ chế sẵn, tiện lợi cho việc chế biến tại nhà. Gói 440g với khoảng 20 chiếc nem là lựa chọn phù hợp để bạn dễ dàng thưởng thức hương vị nem chua rán chuẩn vị Hà Nội bất cứ lúc nào.

Đặc điểm nổi bật:

• Hương vị Nem chua rán Hà Nội truyền thống: Sản phẩm giữ được hương vị đặc trưng của nem chua rán gốc Hà Nội với sự kết hợp hài hòa giữa vị chua nhẹ đặc trưng của nem lên men (hoặc vị ngọt của nem ngọt rán tùy công thức riêng), vị đậm đà béo ngậy của thịt và bì, cùng hương thơm của gia vị.
• Thành phần chất lượng: Nem được làm từ các nguyên liệu chính như thịt heo (thường có tỷ lệ nạc, mỡ và bì phù hợp), tỏi, ớt, đường, muối, nước mắm và các gia vị khác. Sản phẩm sử dụng tinh bột biến tính, gluten lúa mì, chất điều vị (E621) và các phụ gia khác theo quy định để đảm bảo hương vị, kết cấu và bảo quản. Một số thông tin cho thấy sản phẩm có thể được tẩm bột sẵn hoặc khuyến nghị tẩm bột chiên xù khi chế biến để tạo lớp vỏ giòn.
• Kết cấu hấp dẫn: Khi chiên chín tới, nem chua rán Muwono có lớp vỏ ngoài vàng giòn rụm. Bên trong, phần nem giữ được độ dai đặc trưng của thịt và bì, mềm mọng nước, tạo nên trải nghiệm ăn uống rất thú vị.
• Quy cách đóng gói 440g (20 chiếc): Sản phẩm được đóng gói trong túi/hộp có trọng lượng tịnh 440g, chứa khoảng 20 chiếc nem dạng thanh vừa ăn. Số lượng này tiện lợi cho gia đình sử dụng hoặc các buổi tụ họp nhỏ.
• Thương hiệu Muwono: Muwono là thương hiệu chuyên về các sản phẩm nem chua rán, được định vị mang phong cách nem chua rán Hà Nội.
• Tính tiện lợi cao: Sản phẩm đã được làm sẵn và định hình, đôi khi cả tẩm bột (tùy loại cụ thể), giúp bạn tiết kiệm thời gian sơ chế, chỉ cần lấy từ tủ đông ra và chiên.

Hướng dẫn chế biến:

Nem chua rán Hà Nội Muwono chủ yếu được chế biến bằng cách chiên để có lớp vỏ giòn ngon:

1. Rã đông (tùy chọn): Một số hướng dẫn khuyên nên rã đông sản phẩm đến khi nem mềm vừa phải trước khi chiên. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chiên trực tiếp từ đông đá (đặc biệt khi chiên ngập dầu). Kiểm tra hướng dẫn cụ thể trên bao bì sản phẩm bạn mua.
2. Chiên ngập dầu: Làm nóng dầu ăn trong chảo (nên chiên ngập dầu). Khi dầu nóng già (khoảng 160-175°C), nhẹ nhàng thả từng chiếc nem vào chiên. Chiên với lửa vừa, lật đều các mặt cho đến khi nem chín vàng cánh gián và giòn rụm.
3. Nồi chiên không dầu (tùy chọn): Để giảm lượng dầu, bạn có thể sử dụng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ khoảng 180°C trong khoảng 10-15 phút (thời gian có thể điều chỉnh), lật mặt giữa chừng để nem vàng đều và giòn.
4. Vớt và để ráo: Vớt nem ra giấy thấm dầu để loại bỏ bớt dầu thừa.
5. Thưởng thức: Nem chua rán ngon nhất khi dùng nóng. Món này thường được ăn kèm với tương ớt (đặc biệt là tương ớt cay ngọt hoặc tương ớt pha thêm chút đường, tỏi, ớt tươi), cùng với dưa chuột (dưa leo) hoặc củ đậu cắt lát để cân bằng hương vị.

Bảo quản:

Sản phẩm là thực phẩm đông lạnh, cần được bảo quản nghiêm ngặt ở nhiệt độ < -18°C (trong ngăn đá tủ lạnh) để đảm bảo chất lượng tốt nhất và kéo dài thời hạn sử dụng (thường là 6-12 tháng kể từ ngày sản xuất). Sau khi đã rã đông đến khi mềm, nếu không chế biến ngay, có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ở 0-4°C trong vài ngày (thường không quá 6 ngày và nên dùng hết trong 48h sau khi mở bao bì gốc). Không tái cấp đông sản phẩm đã rã đông.

Với hương vị chuẩn Hà Nội, lớp vỏ giòn rụm khi chiên và sự tiện lợi, Nem chua rán Hà Nội Muwono 440g (20 chiếc) là lựa chọn tuyệt vời để bạn thưởng thức món ăn vặt "quốc dân" này tại nhà.